Само 29 ферми в Кърджалийско в първа група

Само 29 кравеферми в Кърджалийско засега са покрили всички европейски изисквания за хигиена за суровото мляко, каза д-р Феим Сали, началник на отдел “Здравеопазване и хуманно отношение към животните” към Областната дирекция по безопасност на храните. До края на година, когато изтича срокът за преминаване в първа група, към тях се очаква да се присъединят още 20 – 30, които сега са в трета група.
От Областната дирекция по безопасност на храните са връчили предписания на 1 003 ферми с пет и повече дойни крави. Според наредбата за изкупуване на сурово мляко ферми с под пет крави не могат да кандидатстват за първа група.
След 31 декември 2011 г. мандрите ще изкупуват сурово мляко само от кравеферми първа група. Това ще удари стопаните с по една-две крави, защото много от тях преживяват с продаденото мляко.
Фермите от другите категории няма да бъдат закривани, ще използват суровината само за нуждите на семейството.
В Кърджалийско има 13 370 обори и ферми с крави.
Животновъдите се затрудняват най-вече с базата. Трябва да имат отделни помещения за кравите, телетата и за съхраняване на млякото в хладилни вани. Особено внимание се обръща на хуманното отношение към животните. В оборите трябва да има постоянно питейна вода, добро естествено осветление, ток, говедата да не са на тясно.
В планинските и полупланинските райони собствениците на фамилни ферми ползват облекчения. Не се изисква в двора на фермата пропускателен пункт и дезинфекционна площадка, но трябва да бъде ограден.
Кравефермите, които са ІІ-ра и ІІІ-та група и няма да успеят да покрият евроизискванията до края на годината, ще получат отсрочка, но на етапи. Министърът на земеделието и храните Мирослав Найденов посочи, че е много важно фермите да покрият европейските изисквания, а срокът изтича до края на годината. В момента в страната има 46 000 кравеферми, от които само 2000 са І-ва група. Срокът за преструктуране на кравефермите пред Европейската комисия е удължен от 18 на 24 месеца.Онези, които не отговарят на условията, няма да бъдат затваряни, но никой няма да купува мляко от тях.

Валери КОВАЧЕВ