1,15 лв. за хляб в края на януари

Истерията  около цената на хляба е начин да се прочисти пазарът от средните и дребни  производители. Като отпаднат те, големите  фирми ще правят каквото си искат, каза  управителят на една от известните фурни в Кърджали „Компакт” Ганчо Младенов и зададе риторичния въпрос: Как така търговските  вериги предлагат един хляб за 65 ст., а някъде и по 45 ст.? Цялата тази еуфория е тенденциозна! Да кажат колко фурни ще останат на пазара и да се свърши с разпределението, категоричен е Младенов.

Според управителя на „Хлебопроизводство” инж. Бахар Палова недостигът на  зърно в световен мащаб диктува пазара. Тя предрече, че в края на януари ще си купуваме хляб за по 1,10 – 1,15 лв. самуна. От лятото до сега цената на брашното е скочила на 100 %. Сега се предлага  за 740 – 750 лв. тона.  Зърното тръгна от 200 лв. за тон и достигна над 450 лв. За качеството  на брашното да не говорим. Досега мелничарите успяват да ни предложат добро качество, но какво ще стане по-нататък не се знае, тревожи се инж. Палова.

Обезпечаването на населението зависи от това как управниците ни ще подредят  двора на държавата, допълни тя и даде за пример Украйна и Русия, които с декрет спрели износа на пшеница.

Борбата за суровина ще е борба за оцеляване и тя се води на световно ниво. Притесненията за страната ни  могат да свършат, когато  не остане педя земя не засята. България може да произвежда  не само жито с отлично качество и още много  селскостопански култури, които  сега внася, и дори да печели, категорична е инж. Палова.   

Снежана ГОРАНОВА 

Снимка: Петко БОРИСОВ