От днес в някои градове в страната може да се купи хляб по новия стандарт. Мелниците в Сливен и в София и по един хлебозавод в столицата и в Стражица са покрили нормите за него.
Стандарт “България” се отнася за три вида хляб - „Бял", „Добруджа" и „Типов". Приготвят се единствено от брашно, сол, мая и вода, без никакви подправки. Срокът на годност е 36 часа. Очаква се един път в месеца да се извършва контрол на фирмите, решили да произвеждат хляб по този стандарт.
Глобите за нарушаване на изискванията са от 500 до 10 000 лв. Предвижда се и затваряне на цеха и отнемане на стандарта.
6 коментара:
to predi 30 godini ima6e tolkova mnogo vidove hlqb - i mnoooooooooooooogo furni. pri vas v kardjali e stanalo po-zle ot zatvor i voina. nemate raznoobrazie. vsi4ki trebe da qdat samo edin vid hlqb - uuuuuuuuuuuuuuujas.
Абсолютно не сте прав по отношение на това, че нямаме разнообразие на хляб. Друг е въпросът, че никой от собствениците фурни не желае да произвежда нещо качествено...
bravo na furnadjiite vi - imat kompetenz i razbirat ot hlqb balgaria
Защо да има мераклии след като печелят достатъчно добре и от нестандартния хляб?Вярно е че има голямо разнообразие на хляб,но на малко фирми е наистина вкусен.За сега според мен най-вкусния хляб е на хлебозавода в Момчилград.
А защо трябва да подавам въобще заявление. Просто си произвеждам хляб и на етикета пиша, че е без подобрители и по оригинална рецепта и го продавам. Какви са тея заявления какво е това чудо. Хората няма да се подлъжат заради една картинка-лого да купуват.
auuu, mnogo stra6no brei.ami to po-ubavo da ne qdem hlqb togava.hem nema da sme tolkova debeli
Публикуване на коментар
Редакцията не носи отговорност за публикуваните от читателите коментари. Коментари, които съдържат нецензурни думи и обиди, които насаждат етническа или религиозна вражда, ще бъдат изтривани!